苜蓿鸡蛋卷
苜蓿鸡蛋卷是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“苜蓿鸡蛋卷”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苜蓿鸡蛋卷。
菜式简介
苜蓿的吃法很多，炒或者拌都可以，我用苜蓿、蟹肉棒、鱼豆腐做馅再用鸡蛋皮卷起来切段。这样的鸡蛋卷营养美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 苜蓿400克
- 蟹肉棒5个
- 鸡蛋2个
- 鱼豆腐5个
- 豆腐皮50克
- 辅助料
- 盐5克
- 花椒油适量
- 香油适量
- 五香粉5克
- 葱5克
- 姜3克