苜蓿鸡蛋粉条菜卷
苜蓿鸡蛋粉条菜卷是花妖厨娘分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“苜蓿鸡蛋粉条菜卷”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苜蓿鸡蛋粉条菜卷。
菜式简介
苜蓿的营养成分:每100克苜蓿中含水分86·8克,蛋白质3·9克,灰分2·4克,脂肪1·1克,碳水化合物8·4克,粗纤维3·1克,胡萝卜素3·28毫克,维生素BiO·05毫克,维生素B20·36毫克,维生素C92毫克,钾497毫克,钙713毫克,磷78毫克,镁61毫克,锰0·79毫克,锌2·01毫克,铁9·53毫克,硒8·7微克。
苜蓿的药用功效:清热利湿,和脾止血,利大小肠。主治支气管炎、贫血、湿热黄疸、尿路结石、尿黄、目赤、夜盲症、痢疾、风湿筋骨痛、紫癜性出血。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 苜蓿适量
- 辅助料
- 粉条适量
- 鸡蛋适量
- 调味料
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 油适量
- 鸡精适量
苜蓿鸡蛋粉条菜卷的做法步骤
苜蓿鸡蛋粉条菜卷做法技巧/窍门/补充说明:
如果您采购不到苜蓿,拿韭菜代替也很不错,做法同上。