蛋果子（旺仔小馒头）
蛋果子（旺仔小馒头）是熊小猫0811分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蛋果子（旺仔小馒头）”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋果子（旺仔小馒头）。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 马铃薯淀粉135克
- 低筋面粉20克
- 奶粉25克
- 辅助料
- 细砂糖35克
- 泡打粉1克
- 鸡蛋50克
蛋果子（旺仔小馒头）的做法步骤
蛋果子（旺仔小馒头）做法技巧/窍门/补充说明：
1·泡打粉一定不可省略哦~
2·淀粉、鸡蛋用量酌情增减，面团过干就增加蛋液，过粘增加淀粉用量。
3·必须使用马铃薯淀粉，否则会影响口感，不要用其他淀粉代替。