香酥葱油蛋卷

做菜达人@万山红

香酥葱油蛋卷是万山红分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香酥葱油蛋卷”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥葱油蛋卷。

菜式简介
　　今天的这个香酥蛋卷，是用烤干的香葱碎加葱油做的，葱香浓郁，而且酥的掉渣，稍微一捏就碎掉了。是咸香口的一款蛋卷，真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具，天猫得利仕敏敏专卖店有卖，很方便，2分钟一个蛋卷，我做了5个，就是花了十几分钟的时间，就可以让家人尝到美味蛋卷了，自己做的好吃又放心啊

耗时/难易度: 口味葱香; 工艺煎; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 鸡蛋2个; 冰糖粉25克; 低筋粉45克; 葱油90克; 盐2克

辅助料: 干香葱碎1大勺

香酥葱油蛋卷的做法步骤

香酥葱油蛋卷做法技巧/窍门/补充说明：

放入的葱碎一定要是干的，湿的葱不易烤干会影响蛋卷的酥脆

菜谱标签：秋季食谱冬季食谱夏季食谱儿童下午茶小吃春季食谱零食

相关食材：葱油葱

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