广式斋肠
广式斋肠是【Marsally4390】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式斋肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜末：适量 | 粘米粉：150克 |
| 盐：少许 | 虾皮：适量 |
| 油：一大匙 | 水：500克 |
| 澄粉：30克 | 香葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：少许 | 辣椒油：少许 |
| 熟白芝麻：少许 | -- |
广式斋肠的做法步骤
广式斋肠做法技巧/窍门/补充说明：
1·我这里用到的是十寸的披萨盘，直径25厘米。你也可以用其它的盘子代替最好平底的。
2·此配方可以做十寸披萨盘14盘