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DIY自制广式香肠

做菜达人@糖寳寳
DIY自制广式香肠是糖寳寳分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“DIY自制广式香肠”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的DIY自制广式香肠。
DIY自制广式香肠

菜式简介
  冬天来了菜市场灌香肠的生意超好,外面灌的东东还是不太放心,自己淘了一堆东东回家DIY

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度简单
主材料
猪肉5000克
肠衣适量
辅助料
精盐140克
草果粉8克
胡椒粉8克
肉桂粉8克
丁香粉2克
红曲50克
高度白酒150克
白糖150克

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