五香鸡爪

第七步：加入适量食盐、老抽、料酒，继续翻炒。

第九步：随后再将之前备好的调料倒入，一起翻炒。

第八步：翻炒均匀后，倒入大葱和生姜翻炒。

第六步：倒入鸡爪进行翻炒上色。

第二步：洗干净后控水备用。

第十二步：大火收汁后，香喷喷的卤鸡爪就做好啦！味道超级赞！

第四步：锅中放油，放3匙白砂糖。

第十步：翻炒均匀，炒出香味。

第三步：准备好调料，花椒一小把、小茴香一小撮、草果1颗、香叶3片、八角3颗、桂皮3小瓣、生姜5片、大葱4小段、小红椒6根。

第五步：开小火，将白砂糖熬化冒泡。

第十一步：炒出香味后加入开水，进行熬煮，大约1小時左右。

第一步：将鸡爪在清水中泡洗。