酸梅鸡爪
酸梅鸡爪是守护天使1022分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸梅鸡爪”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸梅鸡爪。
菜式简介
成家后,在咱家的某一个角落里,有一罐酸梅安静的在那里,那是我亲手做的,也是初次做的,呵呵,跟外婆学的,做成功了。从小跟在外婆的身边,所以外婆腌制食物的手艺给学到了,臭美一下。
平时很喜欢吃鸡爪,今晚在家无聊,试着做个酸梅鸡爪尝尝,嘿嘿,做成后,味道还不错,跟亲们分享吧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪5个
- 辅助料
- 姜适量
- 大蒜适量
- 辣椒两颗
- 酸梅4颗
- 调味料
- 生抽适量
- 豆瓣酱适量
- 黄酒适量
- 香叶三片
- 八角两颗