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比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮

做菜达人@追逐阳光
比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮是追逐阳光分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮。
比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮

菜式简介
  这款泡椒猪皮不仅麻辣有滋、皮韧肉香,脆香鲜辣,开胃解腻,解馋减压,还富含大量胶原蛋白,不用担心长肉而且还有美容之功效。相比泡椒鸡爪,更是省去了啃骨头的麻烦。
  没想到猪皮也能登大雅之堂,为麻辣爱好者所爱。泡椒的劲辣味道沁入猪皮中。咀嚼时皮肉生香,是你绝好的下饭菜。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
猪皮适量
泡椒适量
辅助料
花椒适量
料酒适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
小茴适量

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