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温拌腰丝

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温拌腰丝是梦中飞絮88分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“温拌腰丝”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的温拌腰丝。
温拌腰丝

菜式简介
  温拌腰丝!很简单也很好吃!
  腰子和莴笋,粉丝、温拌的方法。腰丝脆嫩,姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰,味道浓醇,清爽利口。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪腰子250克
粉丝40克
莴笋40克
白醋15克
胡椒粉少许
花椒15粒
辅助料
香油适量
调和油适量
酱油适量
味精少许
少许
大蒜5瓣

温拌腰丝的做法步骤

温拌腰丝做法技巧/窍门/补充说明:

1,腰丝开锅变色了就可以了,不要焯水时间太长
2,因为温拌腰丝嘛!所以这个花椒油浇好后盖盖子时候20秒这个很关键啊!

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