麻辣鳕鱼
麻辣鳕鱼是炸毛的小怪兽分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣鳕鱼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鳕鱼。
菜式简介
上中学的时候最爱吃妈妈做的麻辣鳕鱼。鳕鱼刺少味鲜，每次妈妈做这道菜，米饭都能吃好几碗。做的没有妈妈的味道。但是同样鲜亮浓郁。分享给大家步骤。喜欢吃麻辣的朋友不要错过哟。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鳕鱼2条
- 辅助料
- 料酒适量
- 干红辣椒适量
- 郫县豆瓣酱1匙
- 葱各适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 单晶冰糖5小块
- 酱油适量
- 麻椒适量
- 姜适量
- 蒜适量