拌杏鲍菇丝
拌杏鲍菇丝是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“拌杏鲍菇丝”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌杏鲍菇丝。
菜式简介
今天午餐用杏鲍菇来做凉拌菜，之前也做过，只是之前是把它绰熟的，今天用了蒸熟的，感觉蒸更能保持它的原味！正好得到了格琳诺尔提供的有机亚麻籽油试用，亚麻籽油中α—亚麻酸/Omega—3含量远高于其他植物油，被称为“陆地上的深海鱼油”。因为α—亚麻酸/Omega—3为人体所必需且又自身不能合成，只能通过体外摄取，所以食用亚麻籽油成为补充α—亚麻酸的首选。简简单单的几味调料，最后淋上一勺有机亚麻籽油，最营养最本味的吃法哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇2个
- 辅助料
- 有机亚麻籽油1勺
- 生抽2勺
- 香醋1勺
- 盐少许
- 砂糖半小勺
- 枸杞子20颗
- 葱少许
- 蒜瓣1个
拌杏鲍菇丝的做法步骤
拌杏鲍菇丝做法技巧/窍门/补充说明：
有机亚麻籽油避免高温加热，可直接饮用或与其它食品凉拌食用