药膳-雪梨炖银耳
药膳-雪梨炖银耳是水的清新分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“药膳-雪梨炖银耳”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的药膳-雪梨炖银耳。
菜式简介
银耳的营养成分也很高,历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,冰糖也具有润肺止咳清痰去火的作用;总的来说这是一款美味却有不缺营养的美食。做这个炖品时还可以放莲子,只是家中没有咯,所以我加了几粒枸杞。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳适量
- 雪梨适量
- 辅助料
- 蔗糖适量
- 枸杞适量
- 水适量