柏翠云食谱笨熊面包
柏翠云食谱笨熊面包是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“柏翠云食谱笨熊面包”制作过程分26个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柏翠云食谱笨熊面包。
菜式简介
虽然早有预料,但揭盖的那一瞬间,脑子里还是闪过前一阵子流传的各种与原作相去甚远的仿制品。现在,这个队伍中又增加了一员。
一直,对卡通不感冒。各种萌宝宝,要有那闲情。早没那心。忽然间就抽了风,看上那熊宝宝。要不,就做一个送给小盆友?顺便把那最后一点红曲水用掉,就变成粉红小熊。想得挺美。快要动手时发现这小熊原来是包馅的,红豆沙。一个个包馅太麻烦,索性省掉,直接堆面团球。面团分好一个个滚成球,开始往面包桶里填充。一下子感觉不妥起来。没有豆馅儿的填充,面团体积偏小,好像不能把面包桶充填紧实。然事已至此,只能硬着头皮上了。层层叠叠,摆放好以后似乎也是有模有样。接下来,就交给面包机了。
多发了15分钟,面包桶装入面包机后,在结束暂停状态之前耽误了15分钟。面团多长了15分钟,是不是因为如此,它才有些开裂,小熊才陷入面团里?及时重新演绎一次也未必能有答案。
这只笨熊,轮廓如此模糊,还要不要给它配上五官呢?终究还是按原设想,给他添上耳朵嘴巴,白巧克力融化以后弄成圆形,当做肚子,是不是正圆已经不重要了。最后,又画熊添足,再把手脚掌给勾画一道。真丑。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉300克
- 干酵母4克
- 糖48克
- 盐4克
- 奶粉12克
- 蛋液30克
- 红曲水162克
- 黄油30克
- 黑白巧克力适量