黄金方块
黄金方块是灵泠分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黄金方块”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金方块。
菜式简介
也叫黄金豆腐,不过我更喜欢方块这名字,三丝沙拉里的标配,不过单独配着泰式酸辣酱味道也是很不错的,脆脆的外皮,软烫的内心,说起来很像熔岩蛋糕的感觉,
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 北豆腐一块
- 鸡蛋一枚
- 澄粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 面包糠适量
- 泰式酸辣酱适量