【自制蒸肉米粉】
【自制蒸肉米粉】是诗心分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“【自制蒸肉米粉】”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【自制蒸肉米粉】。
菜式简介
夏天来了,气温越来越高,对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说,苦夏,真的不是说这玩的,确实不容易。炎热的日子,我比较喜欢做清蒸菜和凉拌菜,不光是因为它们不油腻,也因为无油烟。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米150克
- 糯米150克
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角一个
- 桂皮少许
【自制蒸肉米粉】的做法步骤
【自制蒸肉米粉】做法技巧/窍门/补充说明:
磨上一碗自制的蒸肉米粉,保存在密封罐里,
用来粉蒸鱼、粉蒸肉、粉蒸菜、各种美味·····。
自制蒸肉米粉,可以依据自己的喜好调整大米粉与糯米粉的分量,
我比较喜欢大米粉与糯米粉1:1的口感。
相关食材:米粉