桃花糕
桃花糕是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“桃花糕”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃花糕。
菜式简介
三月桃花朵朵开,花儿好美哦!这么美的花儿季节,只看不吃太可惜了,任凭落花入泥土,做为一名吃货怎么忍心?!所以搜集一些花瓣做美食,也算是不辜负了这美美的花儿!今天我做的这个桃花糕,是把桃花瓣和牛奶一起打碎了,吃不到花瓣,品到的是花的味道。因桃花本身略带苦味,和牛奶冰糖一起做了以后,吃起来感觉非常像杏仁的味道。因我本身就酷爱杏仁,所以这款糕让我大爱。但桃花糕好吃也不可多吃哦,因桃花排毒功能很强,吃多了会拉肚子的
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 桃花瓣6克
- 纯牛奶250克
- 纯藕粉45克
- 辅助料
- 冰糖粉15克
桃花糕的做法步骤
桃花糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮的过程中要快速不断的搅拌,以防止糊锅。而且一定要全程小火也是防止糊锅
2·我用的糖不多,成品微甜的口感,喜欢甜度高的可以适当增加冰糖粉的量到20克。
相关食材:桃