核桃芝麻糊【初味日记】
核桃芝麻糊【初味日记】是初味日记官方分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“核桃芝麻糊【初味日记】”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃芝麻糊【初味日记】。
菜式简介
别小看黑芝麻长得黑不溜秋的，它的营养价值可高了！黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，有健胃、保肝、利于生发等作用呢！本期，初味姐姐就教大家做一碗纯手工制作、健康好吃的芝麻糊，一起重温小时候的味道吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑芝麻250克
- 大米150克
- 核桃适量
- 冰糖适量
- 辅助料
- 水适量
核桃芝麻糊【初味日记】的做法步骤
核桃芝麻糊【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明：
/研磨/
制作芝麻糊等需要研磨的甜品，可以使用视频中的石臼，没有的小伙伴可以用搅拌机代替。
/加热/
芝麻糊煮糊了会发苦。因此煮制芝麻糊的时候需要全程小火或中小火，且要一直搅拌，防止糊底。
答配菜谱：芝麻与核桃的做法