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鸡煲

做菜达人@cwq100
鸡煲是cwq100分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鸡煲”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡煲。
鸡煲

菜式简介
  深圳的胡须佬鸡煲和向西村鸡煲各有特色,都喜欢吃。所以自己综合了下,自制了这个酱香口的鸡煲,吃完鸡后加点汤,可以继续烫菜吃…

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
一只
辅助料
一块
八角2个
桂皮2块
2颗
洋葱一颗
豆蔻几颗
沙姜一块
郫县豆瓣一大勺
香叶几片
花椒一把
香菇少许
蚝油2勺
柱侯酱2勺
一段

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