香芹炒蛋
香芹炒蛋是sourcehe分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香芹炒蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹炒蛋。
菜式简介
鸡蛋很神奇,可以煮着吃、炒着吃、蒸煮吃,还能用来做烘焙。春季又是香芹最好吃的季节。香芹炒鸡蛋,一道简单的家常菜,如何炒出好吃的鸡蛋,就要厨艺了。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 香芹300克
- 辅助料
- 盐2克
- 油3ML
香芹炒蛋的做法步骤
香芹炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡蛋蛋散放盐、油拌均,这样的鸡蛋会好吃;
2·热锅,倒油,迅速滑下鸡蛋,这样的鸡蛋油皱褶出来好吃;
3·调均鸡蛋的时候不能用不锈钢的容器,鸡蛋会变黑。
相关食材:香芹