辣子虾仁炒鸡蛋
辣子虾仁炒鸡蛋是麦子老妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“辣子虾仁炒鸡蛋”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子虾仁炒鸡蛋。
菜式简介
辣子鸡丁大家都吃过，今天我做了辣子虾仁炒蛋，这个菜是在上海的美食节目上看到的，某饭店推出的新品，我就想模仿了，也没现成的菜谱只好自己瞎琢磨！参照辣子鸡丁做吧！特意网购了1斤二荆条干红椒！就是我没有加花椒！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 二荆条辣椒50克
- 虾仁200克
- 辅助料
- 蒜瓣4瓣
- 生抽2勺
- 黑胡椒碎少许
- 料酒2勺
- 砂糖1小勺
- 盐少许
- 香油1勺
- 姜片3片
- 色拉油适量