最爱的家常菜之一——鱼香肉丝
最爱的家常菜之一——鱼香肉丝是sunxiaonan21分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“最爱的家常菜之一——鱼香肉丝”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的最爱的家常菜之一——鱼香肉丝。
菜式简介
这道菜可是我家吃春饼的必备菜，而且就米饭也很下饭呀，有别于四川的做，我们很少笋，而是放蒜苔，或者放一些香菜之类。每个人在做一些大众菜会有所不同，所以不要跟我强调哪里哪里怎么怎么样，我只是做出我自己最爱的。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 蒜苔100克
- 木耳50克
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 青椒1个
- 干红椒2个
- 生抽1汤匙
- 老抽1茶匙
- 剁椒1汤匙
- 陈醋1茶匙
- 糖1茶匙
- 盐1/2茶匙
- 植物油少许