煲鸡汤
煲鸡汤是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“煲鸡汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煲鸡汤。
菜式简介
还是过年时候从婆婆家拿来的土鸡,一直就用着熬鸡汤喝了,肉嫩汤美,连不吃鸡肉的妹妹都喝了2碗,感叹这鸡汤咋这么好喝呢,那是用电饭煲煲了4个小时,小火慢熬出来的,味道当然好,另外鸡是土鸡,味道也就更好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡半只
- 葱2克
- 香叶3片
- 料酒半茶勺
- 辅助料
- 枸杞适量
- 姜1克
- 八角1个
- 食盐2茶勺