醉虾菇
醉虾菇是【紫小样】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醉虾菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
醉虾菇,下酒好菜
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炝 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾菇:500克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:100ML | 红辣椒:少量 |
糖:2小匙 | 盐:1小匙 |
鸡精:2小匙 | 醋:1小匙 |
葱:少量 | 蒜:少量 |
白酒:2滴 | 鲜酱油:1大匙 |
姜:少量 | -- |