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油煎南瓜饼

做菜达人@好恰洋
油煎南瓜饼是好恰洋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“油煎南瓜饼”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油煎南瓜饼。
油煎南瓜饼

菜式简介
  秋收冬藏,秋天收获的金黄的大南瓜,经过了一个冬天的储存,金黄的南瓜更是甜糯。今天我就用这去年的南瓜带来一道家常南瓜饼。如果你觉得它的口感是软糯的,那就错了,你一口要下去会是qq的感觉,还夹杂这一股南瓜干的味道,像是吃着南瓜味qq糖的感觉。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
南瓜若干
红薯粉若干
白砂糖少许
辅助料
几克
食用油少许

油煎南瓜饼的做法步骤

油煎南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

火候一定要掌握后,待油烧热后就调小火慢慢煎。我是在农村家里的土灶上弄得,我用的柴火,我一次添很少的柴让它慢慢燃。另外当油量随着煎的次数减少,中途又还有很多料没煎完,油可加到原来的量。

相关食材:南瓜

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