补血之佳品——天然香甜的南瓜汤
补血之佳品——天然香甜的南瓜汤是一碗清粥分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“补血之佳品——天然香甜的南瓜汤”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的补血之佳品——天然香甜的南瓜汤。
菜式简介
“美食*人生”四周年 佳肴品人生 美食在天下
南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。特别是在例假的时候多吃一点有补血的作用呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 红豆200克
- 南瓜100克
- 辅助料
- 冰糖5克
- 清水500ML
补血之佳品——天然香甜的南瓜汤的做法步骤
补血之佳品——天然香甜的南瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:烧红豆的时候一定要注意水呀!以免烧干了