麻香南瓜饼
麻香南瓜饼是爱美食的志宝妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麻香南瓜饼”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻香南瓜饼。
菜式简介
中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜的营养价值很高,多吃南瓜,益处多多。今天我给大家分享的是麻香南瓜饼的做法,简单易学,味道也很OK哦!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜泥300克
- 水磨糯米粉300克
- 玉米油适量
- 蜜红豆适量
- 细砂糖40克
- 辅助料
- 白芝麻适量
麻香南瓜饼的做法步骤
麻香南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1,糯米粉可以分次加入,揉成不粘手的面团即可。
2,南瓜饼也可以加入少量油煎,油少吃起来不腻。
3,糯米粉里可以加一部分面粉,可以中和一下糯米的黏性,按自己喜好操作。
4,细砂糖的量可以根据实际情况增减,老南瓜甜一些,可以减糖,也可以不加糖,看个人喜欢。
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