软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀
软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀是sunxiaonan21分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀。
菜式简介
实在是做不来汤汁清澈的花生蹄花。。。我爱酱油,爱浓油赤酱,照片不漂亮就不漂亮吧,吃着合口就行。过年时做完这一锅,七八个人几分钟见底,我只吃到几颗花生粒,今天特意又做了一锅。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪前蹄带肘子一只
- 花生200克
- 辅助料
- 姜片6片
- 八角2颗
- 蒜2瓣
- 干红椒3个
- 料酒1汤匙
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 黄糖半块
- 腐乳1块
- 腐乳汁1汤匙
- 盐适量