小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是天地随心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“小鸡炖蘑菇”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡炖蘑菇。
菜式简介
鲜嫩的小公鸡遇到东北野生蘑菇，小火慢炖，将是怎样的鲜美！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小公鸡一只约1000克
- 东北野生蘑菇20克
- 木耳5克
- 辅助料
- 葱5克
- 姜5克
- 蒜6颗
- 豆瓣酱1勺
- 料酒5ML
- 生抽10ML
- 草菇老抽8ML
- 白糖2克
- 盐5克
- 大料1颗
- 花椒10克
- 香菜1颗
- 豆油5ML
- 小青椒1个
- 小红椒1个