鸡腿炖蘑菇
鸡腿炖蘑菇是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鸡腿炖蘑菇”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡腿炖蘑菇。
菜式简介
小鸡炖蘑菇是东北的特色菜，最佳的搭配是东北散养的小笨鸡和野生的榛蘑。今天烹制的这道菜肴因为只买了两个鸡腿，所以就叫做【鸡腿炖蘑菇】。把鸡腿去骨后炖制，吃起来还是很方便的，味道也不错。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2个
- 榛蘑200克
- 辅助料
- 油20克
- 盐8克
- 生抽15克
- 料酒10克
- 葱适量
- 大料2个
- 陈皮15克
- 姜适量