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鱼子烧豆腐

做菜达人@超级马卡龙迷
鱼子烧豆腐是超级马卡龙迷分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鱼子烧豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼子烧豆腐。
鱼子烧豆腐

菜式简介
  咸鲜味美。伴着淡淡的辣味。关键是超大块的鱼籽和少量的鱼白可以尽情的满足自己的胃。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鲤鱼子500克
鲤鱼白200克
辅助料
青辣椒1个
豆腐1块
大葱半根
生姜4片
大蒜6粒
大料1个
料酒50克
白酒50克
米醋3勺
白糖1勺
酱油2勺
蚝油1勺
精盐3克

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