凉拌藕
做菜达人@能吃的猫
凉拌藕是能吃的猫分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌藕”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌藕。
菜式简介
喜欢吃麻辣酸的朋友一定不要错过我的这款凉拌藕，是很好的下酒菜哦！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕一个
- 辅助料
- 辣椒油适量
- 糖适量
- 麻油适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 香菜适量
- 香油适量
- 陈醋适量
- 酱油适量
- 米醋适量
凉拌藕的做法步骤
凉拌藕做法技巧/窍门/补充说明：藕在焯的时候要最好选用不锈钢的锅焯，我今天做的是用铁锅焯的藕，有点变黑了影响美观，但不影响味道。
