双味鲫鱼
双味鲫鱼是心煮艺的厨房分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“双味鲫鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双味鲫鱼。
菜式简介
鲫鱼低脂，营养又美味。这道双味鲫鱼更是色泽艳丽，口味浓郁丰富，既有豉汁的香味又有泡椒独特的酸辣，左侧泡椒微辣，右侧剁椒极辣。鲫鱼鲜美，肉质Q弹，非常有味。辅料拌饭吃味道很棒，不油腻，非常下饭。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲫鱼两条
- 大蒜10瓣
- 红色剁椒50克
- 黄色小米椒50克
- 辅助料
- 豆豉60克
- 生抽适量
- 蚝油30克
- 植物油50克
- 白糖10克
- 盐少许
- 料酒适量
- 生姜片8片
- 大葱葱白适量