韭菜鲫鱼汤
韭菜鲫鱼汤是小慧厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“韭菜鲫鱼汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜鲫鱼汤。
菜式简介
春末,干燥。喝上一碗韭菜鲫鱼汤,清热解毒,美容养颜,甚是舒服。留下一唇春天的味道~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼一条
- 辅助料
- 韭菜一把
- 生姜一块
- 调味料
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
韭菜鲫鱼汤的做法步骤
韭菜鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·炖鱼要想汤汁浓白一定加开水。
2·盐最后放汤汁才会更鲜美。
3·韭菜下锅后变色即可出锅,不然颜色和口味就会逊色一些。