翡翠手擀面
翡翠手擀面是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃乌冬菜,那叶子的叶绿素含量好像特别高,平日里一般都是炒着吃,今天换了种做法,用乌冬菜的菜叶榨汁来做手擀面,养眼又养胃,可以说是名副其实的绿色食品
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:技巧 | 
| 耗时:一小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:300克 | 乌冬菜叶:适量 | 
| 辅助料用量 | |
| 盐:少许 | -- | 

