美味果干萨琪玛
美味果干萨琪玛是线线3896分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“美味果干萨琪玛”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味果干萨琪玛。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3颗
- 面粉250克
- 辅助料
- 糖110克
- 麦芽糖80克
- 蔓越莓30克
- 熟花生20克
- 熟核桃仁20克
- 水40克
- 油800ML
美味果干萨琪玛的做法步骤
美味果干萨琪玛做法技巧/窍门/补充说明：
制作沙琪玛，有两个关键步骤。一是炸制时，面条上的面粉一定要尽量抖净，炸的时间不易过长。二是熬糖的火候一定要时刻关注，火候不到沙琪玛不容易成块状，过火糖会发干发苦。