迷你小汉堡
迷你小汉堡是【未央花开】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你小汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己在家做汉堡，用料十足，做法简单，但是做好了的汉堡吃起来味道一流，不亚于面包店里的，吃完还想吃，我做的又是迷你型，又好玩又好吃”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 牛奶：240克 |
| 鸡蛋：70克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：40克 | 发酵粉：5克 |
| 鸡脯肉：300克 | 生菜：150克 |
迷你小汉堡的做法步骤
迷你小汉堡做法技巧/窍门/补充说明：
面包机里先倒入牛奶和白糖鸡蛋再倒入面粉最后发酵粉开始发面程序，揉好后倒出再用手揉，揉出手膜就可以了，放进面包机发酵，分好剂子揉圆型再次发酵，做出的汉堡特绵软口感也好。