饭店炸虾仁
饭店炸虾仁是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“饭店炸虾仁”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的饭店炸虾仁。
菜式简介
大家上饭店，一定吃过这种炸虾仁或者鱿鱼圈，很多人说自己做不出来，其实很简单，就是挂糊的问题，今天就学习一下吧：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁200克
- 辅助料
- 玉米淀粉80克
- 豆油1000克
- 盐1小勺
- 葱2·5克
- 姜2·5克
- 料酒10克
- 无铝泡打粉1·5克
饭店炸虾仁的做法步骤
饭店炸虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
一定要注意油温，分次炸虾仁。