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腐乳饼

做菜达人@美凤厨房
腐乳饼是美凤厨房分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“腐乳饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳饼。
腐乳饼

菜式简介
  腐乳饼,有人称为鸡仔饼,这款饼是咸甜口味的,饼里加入的冰肉丁,又加了腐乳,肥而不腻,吃上一块唇齿留香,整个嘴巴里仿佛泡在香料里。那个香只有吃到嘴里才能体会!

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉400克
冰肉200克
麦芽糖80克
植物油20克
花生粒50克
芝麻40克
冬瓜40克
腐乳5快
蒜末适量
碱水5滴
辅助料
胡椒粉10克
五香粉10克

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