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潘妮朵尼面包

做菜达人@鸿云轩
潘妮朵尼面包是鸿云轩分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“潘妮朵尼面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潘妮朵尼面包。
潘妮朵尼面包

菜式简介
  潘妮朵尼面包,始创于意大利的米兰,原意是“大面包”的意思,呈圆柱形,高度在12厘米到15厘米之间,顶端做成巨蛋形。是意大利人在过圣诞节和新年的时候才制作的高级面包。因制作过程进行了三次发酵,更加上里面放了很多果干,特别松软,有料、好吃……

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉200克
奶粉92克
鸡蛋1个
酵母粉2克
白糖34克
1克
植物油40克
葡萄干50克
蔓越莓干30克
辅助料
黄油适量
细砂糖少许

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