冰淇淋面包甜品杯
冰淇淋面包甜品杯是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“冰淇淋面包甜品杯”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰淇淋面包甜品杯。
菜式简介
这次的甜品杯,想法来源很简单,就是参考了慕斯蛋糕的做法。
将蛋糕片用面包丁代替,慕斯液换成冰淇淋,期间蘸点儿蔓越莓朗姆酒糖浆,撒一些酒渍蔓越莓,最后做好的混合风味很是让人欣喜~~
吃的时候么,做好就可以开动了,这时冰淇淋是半融化状态,汁液浸润到面包丁内的味道不错~~或者也可以放回冰箱稍稍冷冻一下,不要太久,冰淇淋凝固了就好,这时再吃,凉凉爽爽的也很棒哦~~
材料:
主料:面包1片,冰淇淋适量,酒渍蔓越莓适量
蔓越莓朗姆酒糖浆:细砂糖30g,水35g,浸泡过蔓越莓的朗姆酒10ml
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面包片1片
- 冰淇淋适量
- 酒渍蔓越莓适量
- 辅助料
- 细砂糖30克
- 水35克
- 朗姆酒10ML
冰淇淋面包甜品杯的做法步骤
冰淇淋面包甜品杯做法技巧/窍门/补充说明:
1· 我是觉得用浸泡过蔓越莓的朗姆酒会比单纯的使用朗姆酒的风味更好一些,初次尝试,效果还可以;
2· 酒渍蔓越莓做法很简单,将蔓越莓干清洗干净浸泡在朗姆酒中3~4小时即可;
相关食材:面包