当前位置：首页 > 菜谱分类 > 水煮蝴蝶虾

水煮蝴蝶虾

菜谱编号：223-358

水煮蝴蝶虾是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮蝴蝶虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

网购的一公斤冰冻的蝴蝶生虾仁，一般就清炒了！想着新的吃法，于是参考水煮鱼的做法试了试！

水煮蝴蝶虾主厨：麦子老妈

第九步：煮至虾仁变色即可关火

第十步：盛出装盘撒上香葱，也可以撒香菜

第一步：网购的冷淡蝴蝶生虾仁

第十一步：淋上热油爆香葱花

第四步：起油锅放人葱姜蒜辣椒段和花椒炒香

第五步：加入一勺豆瓣酱炒匀，最好用郫县豆瓣酱，我家没有

第三步：准备好葱姜蒜和干辣椒段

第六步：加入适量的高汤煮开后加点盐调味

第十二步：成品图

第七步：加入蝴蝶虾虾仁

第二步：处理干净后加料酒、盐、黑胡椒碎腌制15分钟

第八步：加点料酒去腥，我还加了点鸡粉

水煮蝴蝶虾做法技巧/窍门/补充说明：

最好是用新鲜虾仁做

相关食材：虾

相关菜谱：: 油润辣爆虾的做法[图解]; 蒜蓉海虾蒸金针菇的做法[图解]; 盐水虾的做法[图解]; 西兰花木耳炒虾仁的做法[图解]; 酱焖大虾的做法[图解]; 虾仁蔬菜炒猫耳朵的做法[图解]; 宝宝辅食的做法[图解]; 鲜虾芒果卷的做法[图解]; 黄金虾球的做法[图解]; 自制虾丸的做法[图解]; 干烧大虾的做法[图解]; 蒸虾仁玉子豆腐的做法[图解]; 虾仁蛋黄豆腐的做法[图解]; 虾皮木耳冬瓜汤的做法[图解]; 干锅香辣虾的做法[图解]; 虾仁炒粉干的做法[图解]