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舌尖上的春饼~~东北筋饼

做菜达人@玥涵的美食
舌尖上的春饼~~东北筋饼是玥涵的美食分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“舌尖上的春饼~~东北筋饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的舌尖上的春饼~~东北筋饼。
舌尖上的春饼~~东北筋饼

菜式简介
  每年立春日,大部分人都要吃春饼,名曰“咬春”。有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧,每盘值万钱。”
  立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,万物复苏,嫩葱先出,人们尝鲜,也是有“咬春”的意思。 ?
  早起早睡以养肝,可多吃韭菜香菜,少吃补品和盐。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉适量
黄瓜适量
土豆适量
胡萝卜适量
绿豆芽适量
韭菜适量
香葱适量
香菜适量
鸡蛋适量
香其酱适量
牛肉适量
辅助料
适量
花生油适量

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