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舌尖上的美味-----滋补绝味蒸蛋

做菜达人@HY飞燕
舌尖上的美味-----滋补绝味蒸蛋是HY飞燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“舌尖上的美味-----滋补绝味蒸蛋”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的舌尖上的美味-----滋补绝味蒸蛋。
舌尖上的美味-----滋补绝味蒸蛋

菜式简介
  今天上这道菜,看着很普通,其实却不普通。这是野生的大蛤蜊,功效非比寻常(这些蛤蜊在偶看来只能算中等个了,偶买过三个蛤蜊1000克重的,那就能算真正的大蛤蜊了)。这道蒸蛋,不用加任何调料,这蛤蜊壳中的水就是最好的调味料,美味就是原味,认同吗?

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
蛤蜊800克(四个)
鸡蛋4个
辅助料
青葱一棵
姜片适量

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