五福春饼
五福春饼是辽南蟹分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“五福春饼”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五福春饼。
菜式简介
五福临门喜迎新春咬春了
今日立春，立春的到来标志着数九寒冬即将结束，气温会逐渐回暖。万物复苏，一年四季重新轮回。立春后往往还会有一段时间比较寒冷，我们称为“倒春寒”。此时还应该注意保暖。
立春别名很多，迎春，送春，打春，咬春等，对于美食爱好者来说，咬春最实在了，单从一个“咬”字就可以看出来，一定有许多有趣的食俗。北方会吃春饼，南方则要吃春卷，习俗不同，各自都很有特色。
咱们今天吃咬春吃春饼！
春饼材料：面粉200克 开水约100克
馅料材料：火腿 胡萝卜 蒜黄 韭菜 豆芽
调料：烹调油 芝麻酱 生抽 芝麻油 盐 醋
做法：
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 开水100克
- 火腿适量
- 胡萝卜适量
- 蒜黄适量
- 韭菜适量
- 豆芽适量
- 辅助料
- 烹调油适量
- 芝麻酱适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 醋适量
五福春饼的做法步骤
五福春饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、烫面春饼比较软，很好吃。
2、两个面剂子一起擀可以擀到很薄，注意面剂之间要刷油，这样烙好之后很容易就分成两张饼子了。
3、馅料比较随意，可以用卤肉，可以用炒肉丝，也可以用火腿，素菜更是随意 ，喜欢就好。