立春春饼

做菜达人@小武三

立春春饼是小武三分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“立春春饼”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的立春春饼。

菜式简介
　　立春打春吃春饼，这是我家乡东北一直以来的风俗，软软香香的春饼，包上土豆丝、京酱肉丝、韭菜、豆芽、鸡蛋等丰富配菜，意味着喜迎新春，收获幸福～

立春春饼做法技巧/窍门/补充说明：

热水和面，醒面后再用油揉面，烙出的春饼会很软。小面饼可以多涂点油后再两两相粘擀制成圆，烙好后容易撕开，且相对薄点。

菜谱标签：家常菜主食面食饼

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