法式马卡龙
法式马卡龙是Didi?no分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“法式马卡龙”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式马卡龙。
菜式简介
蛋白 150克 杏仁粉 200克 白糖 200克 细砂糖 200克 食用颜色剂一小勺(我用了粉红色的)水 45克
草莓 200克 炼乳200克 鱼胶 5克 糖50克
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 细砂糖200克
- 炼乳250毫升
- 糖50克
- 草莓220克
- 鱼胶6克
- 水45克
- 蛋白150克
- 杏仁粉200克
- 白糖200克
- 辅助料
- 温度计适量