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香辣面皮

做菜达人@零零落落2011
香辣面皮是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香辣面皮”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣面皮。
香辣面皮

菜式简介
  这道菜是LG很久之前做的,做菜的时候是晚上~~~
  那个时候,他还很不会买肉~~也不会处理肉(肥是肥,瘦是瘦,瘦肉好办,剩下的白花花的肥肉呢?全拿来熬猪油么?)~~~当然他的刀工也不敢恭维~~~~(LG:胡说!明明是刀不好使!!)~~~
  这道菜里的肥肉也是LG分出来的,不知道他是想吃回锅肉了,还是想趁我不注意偷偷扔掉~~~~~
  反正,切得很烂的肥肉,和面皮、青椒一起炒了~~~~~
  也许,他是想记录下他难得有想吃肥肉的时候,所以他拍照了~~~~
  某年某月某一天,翻到这里了,也能自娱自乐一把,哈哈~~~~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
肥肉150克
青椒4个
面皮200克
辅助料
1茶匙
植物油1汤匙
花椒10粒
干辣椒4个
白糖1茶匙
豆瓣酱1汤匙
五香粉1·25毫升

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