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香烤酱香肉丁-烤箱版

菜谱编号:221-796
香烤酱香肉丁-烤箱版是【水青青】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤酱香肉丁-烤箱版”。
香烤酱香肉丁-烤箱版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香烤酱香肉丁,猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,十三香腌制入味。再用烤箱烤香,烤至出锅,肉不油腻。烤好的酱香肉丁,蒸,炒,红烧均可。

香烤酱香肉丁-烤箱版主厨:水青青

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
料酒:适量辣椒粉:适量
十三香:适量--

香烤酱香肉丁-烤箱版的做法步骤

  • 第五步:铺在烤盘上
  • 第四步:腌好的肉丁
  • 第三步:拌匀腌制一天
  • 第七步:上下火烤一小时
  • 第二步:撒上盐,辣椒粉,十三香,淋上酱油,料酒
  • 第八步:好香的肉丁
  • 第六步:放进烤箱
  • 第一步:肉切丁
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