奶酪香烤番茄盅
奶酪香烤番茄盅是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“奶酪香烤番茄盅”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶酪香烤番茄盅。
菜式简介
特别好吃的一道西餐菜,做起来很也简单,奶酪味十足,酸中略带一丝甜,感觉很开胃,平时吃惯了中餐,偶尔换换这个变下口味,挺不错滴,孩子大人都适合。
烤这个番茄盅最好用马苏奶酪,粘稠度比较高,烤好的成菜口感会很好,我偷懒用了起司片,因为俺家马苏奶酪冻的太硬实,实在没办法切,我等不及它融化啦,就用起司片凑合凑合算了,烤好后味道也很好,就是内部汤汁不够粘稠,拍完图趁着还温热我赶紧先吃2个,真好吃,剩下的给大小男人一人留一个。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 番茄4个
- 奶酪片6-8片
- 辅助料
- 黄甜椒适量
- 紫苏叶适量
- 调味料
- 盐1/3茶勺
- 白胡椒粉1/4茶勺
- 番茄沙司1大勺