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奶酪香烤番茄盅

做菜达人@浓咖啡淡心情
奶酪香烤番茄盅是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“奶酪香烤番茄盅”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶酪香烤番茄盅。
奶酪香烤番茄盅

菜式简介
  特别好吃的一道西餐菜,做起来很也简单,奶酪味十足,酸中略带一丝甜,感觉很开胃,平时吃惯了中餐,偶尔换换这个变下口味,挺不错滴,孩子大人都适合。
  烤这个番茄盅最好用马苏奶酪,粘稠度比较高,烤好的成菜口感会很好,我偷懒用了起司片,因为俺家马苏奶酪冻的太硬实,实在没办法切,我等不及它融化啦,就用起司片凑合凑合算了,烤好后味道也很好,就是内部汤汁不够粘稠,拍完图趁着还温热我赶紧先吃2个,真好吃,剩下的给大小男人一人留一个。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
番茄4个
奶酪片6-8片
辅助料
黄甜椒适量
紫苏叶适量
调味料
1/3茶勺
白胡椒粉1/4茶勺
番茄沙司1大勺

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